Люди наслаждаются кофе более 1000 лет, однако многие его свойства, наверняка, до сих пор не открыты. Факты нашей подборки вас удивят.
Что такое кофейный пояс?
Речь идет о кофейном поясе земли. Так именуют тропическую зону, расположенную между Северным и Южным тропиком. Именно в этой зоне кофейные деревья растут лучше всего.
В качестве топлива
Думаете, кофе может заряжать энергией только людей? Ученые считают, что кофейную гущу можно использовать в качестве биотоплива. Использование такой альтернативы известным видам горючего значительно уменьшит вред, наносимый окружающей среде.
Зерна на самом деле…ягоды
То, что мы называемым кофейными зернами, на самом деле – семена ягод. Кофейные деревья обильно плодоносят 15 лет.
Почти как нефть
Деятельность более 20 миллионов человек по всему миру посвящена выращиванию, производству и продаже кофе. Мировой оборот торговли зернами кофейного дерева занимает второе место после нефти.
Короткие факты о любимом напитке
- Считается, что первым сахар в кофе добавил король Франции Луи Четырнадцатый в 1715 году.
- Кофе классифицируется по трем признакам: качество зерен (сорт, высота над уровнем моря, на которой росли деревья), качество приготовления и размер зерен.
- В Италии цена эспрессо считается настолько важной для благосостояния граждан, что ее регулируют на правительственном уровне.
- Кофе вошел в десятку самых узнаваемых ароматов. В «топ-10» также попали аромат пива и орехового масла.
- Молоко в кофе стали добавлять с 1680 года. Такой напиток в лечебных целях придумал французский доктор, имя которого сейчас неизвестно.
- Кофе стал впервые известен в Европе как «арабское вино».
- Кофеин способствует тому, что в организме накапливается серотонин – гормон счастья.
- Кофейные ванны – популярная услуга японских спа-салонов.
- Растворимый кофе был изобретен в 1906 году, однако простым смертным он стал доступен гораздо позже.
- Самым полезным способом приготовления кофе считается скандинавский. Он прост: молотые зерна кипятят.
- Самые заядлые кофеманы живут в Америке.
- Чашка черного кофе без сахара не содержит калорий.
- Кофеин подавляет аппетит.
- Одно кофейное дерево живет 60-70 лет.
- Элементы, содержащиеся в кофе, не дают бактериям оседать на зубной эмали.
- Рекламировать кофе начали в 17 веке в Британии.
Насладились ароматной чашечкой кофе, приготовленной кофемашиной Krups? Влюбившись в напиток, которым вас угостила идеальная кофейная техника, вы будете пить его каждый день.