Вам наверняка известно, что напиток латте родом из солнечной Италии и в переводе с итальянского означает «молоко». Он не зря получил такое название – для его приготовления используется эспрессо, молоко и пышная молочная пена. Подают его обычно в высоких прозрачных стаканах, в которых хорошо видны слои напитка. Чтобы удивить близких и гостей вкусным коктейлем, воспользуйтесь кофемашиной Krups.
Классический латте
Вам понадобится:
- кофе — 1/5 части
- молоко — 3/5 части
- молочная пена — 1/5 части
Приготовление
Для начала, необходимо взбить молоко в густую и пышную пену. В подходящий стакан налить 1/5 молочной пены и затем 3/5 теплого молока. После этого аккуратно влейте туда эспрессо, чтобы получились слои. Можете украсить готовый напиток шоколадом. Полезный совет: для приготовления кофейных напитков с использованием молока, рекомендуется свежее молоко средней жирности.
Латте с шоколадом
Вам понадобится:
- кофе
- черный, белый или молочный шоколад (на ваш вкус) — 50 г
- холодное молоко — 250 мл
Приготовление
Налейте в емкость вспенивателя 250 мл холодного молока и приготовьте воздушную молочную пену. Положите в бокал кусочки шоколада и залейте его молочной пеной. Подождите 30 секунд, затем добавьте кофе и размешайте ложкой.
Латте с печеньем
Вам понадобится:
- холодное молоко — 250 мл
- печенье с кусочками шоколада
- сироп со вкусом печенья
Приготовление
Налейте в емкость вспенивателя 250 мл охлажденного молока и добавьте туда порцию сиропа со вкусом печенья, приготовьте молочную пену. Положите на дно стакана раскрошенное печенье с кусочками шоколада. Налейте молочную пену в стакан и сверху также посыпьте раскрошенным печеньем.
Латте с мятой
Вам понадобится:
- кофе
- охлажденное молоко — 250 мл
- свежая мята мятный сироп
- мятный сироп (по желанию)
Приготовление
Помойте и мелко нарежьте несколько листиков свежей мяты. Налейте в емкость вспенивателя 250 мл охлажденного молока и добавьте несколько нашинкованных листьев мяты, взбейте пышную пену. Можете также добавить мятный сироп, чтобы получить более яркий вкус. Затем налейте пену в бокал и подождите 30 секунд. Влейте кофе. Готовый напиток можно украсить сахарной пудрой и листиком мяты.
Латте с медом
Вам понадобится:
- кофе
- охлажденное молоко — 250 мл
- мед — 1 кофейная ложка
Приготовление
Налейте в емкость вспенивателя 250 мл охлажденного молока и приготовьте пену. Затем налейте пену в высокий стакан и подождите 30 секунд, затем осторожно влейте кофе, так чтобы получились слои. Готовый напиток украсьте медом (если любите мед, можете увеличить его количество).